Le métier de diététicien
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Seuls le BTS diététique et le DUT biologie option diététique sont reconnus par l'Etat Français pour exercer la profession de diététicien. Pour autant, les diététiciens ne sont pas diplômé d'Etat car les études actuelles ne durent que 2 ans et relèvent du Ministère de l'Education;
Le terme de "nutritionniste" est un qualificatif qui ne définit pas une profession.
Quelle matière grasse choisir pour préserver votre santé ?
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Pour être en bonne santé il faut consommer des matières grasses. Elles ne sont pas votre ennemis comme on le pense souvent. Consommées de manière équilibrées elles seront vos amies. Pour cela il faut apporter régulièrement une matière grasse de chaque catégories suivantes :
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- Matière grasse riche en oméga 3: huile de Lin, huile de Noix
